对低温工艺不正确的叙述是(  )A.不耐藏食品一般应一直处于低温下B.用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求C.防止制冷剂污染D.食品冷藏库...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 对低温工艺不正确的叙述是(  ) A.不耐藏食品一般应一直处于低温下 B.用冰制冷时结冰用水应符合饮水卫生要求 C.防止制冷剂污染 D.食品冷藏库应建立卫生制度 E.以上都不对
选项
答案 E
解析

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