烹调过程中,减少谷类食物营养素受损失的方法是A.增加搓洗次数 B.延长浸泡时间 C.用热水淘洗 D.制作捞蒸饭 E.用冷水淘洗

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问题 烹调过程中,减少谷类食物营养素受损失的方法是
选项 A.增加搓洗次数 B.延长浸泡时间 C.用热水淘洗 D.制作捞蒸饭 E.用冷水淘洗
答案 E
解析

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