食品脱水去掉水分主要为（ ）A.结合水 B.溶解水 C.自由水 D.溶解水和自由水 E.结合水、溶解水、自由水
相关内容：食品,脱水,水分
- 导致脂肪肝的主要原因是（ ）A.食人过量糖类食品 B.肝内脂肪合成过多 C.食入脂肪过多 D.肝内脂肪分解障碍 E.肝内脂肪运出障碍
- 组胺中毒的好发食品为（ ）A.青皮红肉鱼 B.海产品和盐渍食品 C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐 D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类 E.淀粉类食品...
- 细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的（ ）A.防止细菌污染食品 B.食品中加入抗氧化剂 C.低温储藏食品，防止细菌繁殖和毒素产生 D.食用前彻底...
- 磷酸吡哆醛参与（ ）A.脱氢反应 B.脱水反应 C.脱羧反应 D.羟化反应 E.脱硫化氢反应
- 国务院卫生行政部（ ）A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证 B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作 C.主管全国食品卫生监督管理工作 D.实行食品卫...
- 尿量减少，口渴不明显，皮肤冷，脉细弱。血清钠125mmol／L（ ）A.中度低渗性脱水 B.重度低渗性脱水 C.中度等渗性脱水 D.重度等渗性脱水...
- 急冻是指在多少时间内使食品降至-20℃以下（ ）A.30分钟 B.60分钟 C.90分钟 D.120分钟 E.150分钟
- 不影响食品感官性质和原味，对食品营养成分（ ）A.不应有破坏作用 B.不得超过允许限量 C.对人体安全无害 D.作为伪造的手段 E.不得加入食品添加剂
- 《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除（ ）A.向食品生产者了解情况 B.索要必要的资料 C.进入生产场所检查 D....
- 皮肤弹性差，口渴不明显，尿量减少，尿比重偏低（ ）A.中度低渗性脱水 B.重度低渗性脱水 C.中度等渗性脱水 D.重度等渗性脱水 E.高渗性脱水
猜你喜欢
- 与牛市套利类似，熊市套利的结果并不受交易者判断的市场方向和市场的实际走向的影响，而是由价差是否扩大而决定。（）
- 偏盲型视野缺损最常见于A.糖尿病性视神经盘水肿B.Graves病浸润性突眼C.嗜铬细胞瘤阵发髙血压眼底出血D.垂体腺痛鞍上发展E.希恩...
- 美国科学家发现，雄性非洲慈鲷鱼能通过观察其他雄性成员在抢占地盘争斗的表现而评估对手的实力，在加入战斗时总是挑战那些最弱的对手。这是科学家首次发现鱼类具有这...
- 在下列内容中，属于建设工程三大目标控制组织措施的是( )A.审查施工组织设计 B.改善建设工程目标控制的工作流程 C.明确各级控制人员的任务和职责分工...
- 二恶英是一种持久性有机污染物，目前对二恶英的治理存在各方面的难题。首先，对二恶 英的监测技术要求很高，采样要求很严格，需要特殊的高灵敏检测仪器。其次，二恶...
- 下列各项中，不应计入固定资产成本的有（ ）。A.在建工程（一年以上）达到预定可使用状态前发生的一般借款利息费用的汇兑差额 B.购建厂房领用生产的原材料的成...
- 关于个人经营类贷款，下列说法正确的有()。B:根据贷款用途的不同，个人经营类贷款可以分为个人经营专项贷款和个人经营流动资金贷款 B:专项贷款是指银行向个...
- 男，76岁，5个月来间断发热伴腰痛，化验Hb76g／L，WBC和PLT正常，尿蛋白(+++)，尿本周蛋白(+)，血清蛋白电泳未见M带，IgG4g／L，Ig...
- 骨肉瘤的诊治特点中正确的是A、X线片可见"日光射线"现象B、手术前后均需大剂量化疗C、属于恶性骨肿瘤D、X线片可见Codman三角E、...
- 各职能部门的专职人员对所属部门的工作和成果进行的分析是（ ）。 A．专业人员分析 B．群众性分析 C．部门分析 D．日常分析
发表评论
更多
网友评论 （0 条评论）
暂无评论
访问排行
- 有关磷酸戊糖途径的叙述哪项是错误的A.产生NADH+H+ B.产生磷酸戊糖 C.产生磷酸丙糖 D.维持还原型谷胱甘肽的正常含量 E.有醛糖与酮糖之...
- 下列哪组氨基酸为酸性氨基酸（ ）A.色氨酸、赖氨酸 B.丝氨酸、精氨酸 C.谷氨酸、天门冬氨酸 D.谷氨酰胺、天门冬酰胺 E.半胱氨酸、谷氨酸
- 统计推断中，Ⅰ，Ⅱ型错误均有可能发生，若要使两者都减小则（ ）A.只要减小 就可以了 B.只要减小 就可以了 C.可适当减少样本含量 D.可适当增...
- 射频辐射中生物学效应最大的波段是（ ）A.中长波 B.超短波 C.短波 D.毫米微波 E.厘米微波
- 锋电位由顶点向静息电位水平方向变化的过程叫做（ ）A.去极化 B.超极化 C.复极化 D.反极化 E.极化
- 不需申请领取《卫生许可证》的是（ ）A.食品商贩 B.食品强化剂生产企业 C.集体食堂 D.食品用工具生产企业 E.蔬菜种植业
- 微波对眼睛的危害可引起A.视网膜炎 B.电光性眼炎 C.晶状体白内障 D.视神经炎 E.虹膜炎
- 健康相关生命质量不考察哪项A.一般性的总体感觉 B.心理能力 C.社会适应能力 D.身体功能 E.临床诊断和实验室检查结果
- 以下不属于心身疾病的诊断标准的为（ ）A.疾病的发生有明确的心理社会因素 B.有器质性的病变 C.疾病发生、发展与心理应激相平行 D.存在心理疾病...
- 进行抽样过程中产生的误差是（ ）A.系统误差 B.随机测量误差 C.抽样误差 D.过失误差 E.以上都不是
Copyright © 2012-2014 题库网 Inc. 保留所有权利。 Powered by tikuer.com
页面耗时0.0730秒, 内存占用1.04 MB, Cache:redis,访问数据库19次