干燥食品的含水量通常为（ ）A.15％以下 B.15％～20％ C.20％～25％ D.25％～30％ E.超过30％
相关内容：食品,含水量
- 作为肠道致病菌污染食品的指标是（ ）A.葡萄球菌属 B.沙门菌属 C.弧菌属 D.大肠菌群 E.芽孢杆菌属
- 大肠菌群最近似值指相当于多少食品中大肠菌群的可能数（ ）A.1kg或1L B.100g或100ml C.10g或10ml D.1g或1ml E....
- 菌落总数是指（ ）A.反映食品卫生质量的细菌学污染指标 B.代表食品中细菌污染的数量 C.作为食品清洁状态的标志 D.预测食品耐储藏期限 E.以上都是
- 食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（ ）A.沙门菌 B.大肠杆菌 C.非致病菌 D.条件致病菌 E.致病菌
- 社会营养中常用的社会经济指标收入弹数指数是指（ ）A.(用于食品开支／家庭总收入)×100 B.人均收入增长率 C.食品购买力增长％／收入增长％ ...
- 我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于（ ）A.大豆及其制品 B.蔬菜与水果食品 C.家禽家畜食品 D.谷类食品 E...
- 何种食品与谷类配伍食用，是谷类蛋白质互补的天然理想食品（ ）A.大豆 B.其他豆类 C.蔬菜 D.水果 E.以上都不对
- 鱼类食品有一定防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有（ ）A.优质蛋白质 B.较多的钙 C.多不饱和脂肪酸 D.丰富的碘 E.维生素A和D
- 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（ ）A.食品的营养素密度 B.食品的营养价值 C.食品的热能密度 D.食品的营养质量指数 E....
- 食品卫生标准中表示商品质量规格指标有（ ）A.粮食中水分的含量 B.玉米中黄曲霉毒素含量 C.食品中细菌总数 D.牛奶中脂肪含量 E.味精中谷氨...
猜你喜欢
- 某地区用100万元捐款修建一座永久性建筑物，该建筑物每年的维护费用为2万元（折算至年末），除初期建设费用外，其余捐款（用于维护的费用）以6％的年利率存入银...
- 尿毒症患者伴高钾血症最有效降血钾疗法是（）A.必需氨基酸疗法B.促红细胞生成素C.糖皮质激素D.血液透析治疗E.磷结合剂
- 制约学校课程的三大因素是社会、{pz_填空}和{pz_填空}。
- 成釉细胞瘤是（ ）A.里网状层结构B.黏液样区域C.玫瑰花样结构D.同心圆钙化E.双层导管结构
- CRVO分______和______两型。填空题
- ,在"岁在执徐，月之哉生明者也"中，"哉"之义为()A．才B．戴C．载D．语气词
- 滋阴降火常用的配伍药组是A.熟地附子 B.地黄枸杞 C.沙参麦冬 D.黄柏知母 E.当归白芍
- 下列关于公司型基金的说法，正确的是（ ）。A.公司型基金是通过签订基金契约的形式发行受益凭证而设立的一种基金 B.公司型基金的投资者对基金运作的影响比契...
- 特发性血小板减少性紫癜的首选治疗为A．抗纤溶药物B．免疫抑制剂C．糖皮质激素D．脾切除E．氨肽素
- 患者，男，48岁，扩张性心肌病十余年。3天前受凉后出现咳嗽、咳痰，体温为38.5℃。急诊以“扩张性心肌病、心力衰竭、肺部感染”收入院。 1．引起该患者...
发表评论
更多
网友评论 （0 条评论）
暂无评论
访问排行
- 有关磷酸戊糖途径的叙述哪项是错误的A.产生NADH+H+ B.产生磷酸戊糖 C.产生磷酸丙糖 D.维持还原型谷胱甘肽的正常含量 E.有醛糖与酮糖之...
- 下列哪组氨基酸为酸性氨基酸（ ）A.色氨酸、赖氨酸 B.丝氨酸、精氨酸 C.谷氨酸、天门冬氨酸 D.谷氨酰胺、天门冬酰胺 E.半胱氨酸、谷氨酸
- 统计推断中，Ⅰ，Ⅱ型错误均有可能发生，若要使两者都减小则（ ）A.只要减小 就可以了 B.只要减小 就可以了 C.可适当减少样本含量 D.可适当增...
- 射频辐射中生物学效应最大的波段是（ ）A.中长波 B.超短波 C.短波 D.毫米微波 E.厘米微波
- 锋电位由顶点向静息电位水平方向变化的过程叫做（ ）A.去极化 B.超极化 C.复极化 D.反极化 E.极化
- 不需申请领取《卫生许可证》的是（ ）A.食品商贩 B.食品强化剂生产企业 C.集体食堂 D.食品用工具生产企业 E.蔬菜种植业
- 微波对眼睛的危害可引起A.视网膜炎 B.电光性眼炎 C.晶状体白内障 D.视神经炎 E.虹膜炎
- 健康相关生命质量不考察哪项A.一般性的总体感觉 B.心理能力 C.社会适应能力 D.身体功能 E.临床诊断和实验室检查结果
- 以下不属于心身疾病的诊断标准的为（ ）A.疾病的发生有明确的心理社会因素 B.有器质性的病变 C.疾病发生、发展与心理应激相平行 D.存在心理疾病...
- 进行抽样过程中产生的误差是（ ）A.系统误差 B.随机测量误差 C.抽样误差 D.过失误差 E.以上都不是
Copyright © 2012-2014 题库网 Inc. 保留所有权利。 Powered by tikuer.com
页面耗时0.0589秒, 内存占用1.04 MB, Cache:redis,访问数据库19次