下列有关豆类的说法中,正确的说法是A、大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多B、大豆食后易引起肠胀气C、豆类中第一限制氨基酸为甲硫氨酸D、多...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 下列有关豆类的说法中,正确的说法是
选项 A、大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多 B、大豆食后易引起肠胀气 C、豆类中第一限制氨基酸为甲硫氨酸 D、多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 E、大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
答案 BCDE
解析

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