牙釉质中无机物占重量的百分比为A. 86% B.12% C.2% D. 96%?97% E. 70%

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问题 牙釉质中无机物占重量的百分比为
选项 A. 86% B.12% C.2% D. 96%?97% E. 70%
答案 D
解析 釉质的理化特性:釉质是人体中最硬的组织,由占总重量96%?97%的无机物、少量有机物和水所组成。按体积计,其无机物占总体积的86%,有机物占2%,水占12%。釉质中的有机物约占总重量的1%,主要由蛋白质和脂类所组成。基质蛋白主要有釉原蛋白、非釉原蛋白和蛋白酶等三大类。

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