每克葡萄糖可提供的热能是A. 4.184kJ（1kcal） B. 16.736kJ（4kcal） C. 25.104kJ（6kcal） D. 37....

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题每克葡萄糖可提供的热能是

选项 A. 4.184kJ（1kcal） B. 16.736kJ（4kcal） C. 25.104kJ（6kcal） D. 37.654kJ（9kcal） E. 41.84kJ（10kcal）

答案 B

解析 [考点]人体基本营养代谢的概念 [分析]人体的三大供能物质为葡萄糖、蛋白质和脂肪，他们所能提供的热能是：葡萄糖和蛋白质16.736kJ/g（4kcal/g），脂肪37.654kJ/g（9kcal/g）。

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