能测定蛋白质分子量的电泳技术是A:醋酸纤维薄膜电泳 B:琼脂糖凝胶电泳 C:淀粉胶电泳 D:等电聚焦电泳 E:SDS-PAGE

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问题 能测定蛋白质分子量的电泳技术是
选项 A:醋酸纤维薄膜电泳 B:琼脂糖凝胶电泳 C:淀粉胶电泳 D:等电聚焦电泳 E:SDS-PAGE
答案 E
解析 考点:SDS-PAGE的应用。[解析]SDS是一种去垢剂,可与蛋白质的疏水部分相结合,破坏其折叠结构,并使其广泛存在于一个均一的溶液中。SDS蛋白质复合物的长度与其分子量成正比。在样品介质和凝胶中加入强还原剂和去污剂后,电荷因素可被忽略。蛋白亚基的迁移率取决于亚基分子量。

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