蛋白质功能的关键是其形状，大多的蛋白质在其存在期间只保持一种形状，朊毒体则是能突出改变形状或发生错误交叠的蛋白质，它们不仅自身发生错误交叠，还会影响同一类...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题蛋白质功能的关键是其形状，大多的蛋白质在其存在期间只保持一种形状，朊毒体则是能突出改变形状或发生错误交叠的蛋白质，它们不仅自身发生错误交叠，还会影响同一类型的其他蛋白质也出现这种现象，这类错误交叠的蛋白质会停止正常功能，然后死亡或是对细胞——最终对组织——产生致命作用，可是科学家最近发现，这种以朊毒体形式活动的蛋白质与维持长期记忆有关。下列符合文意的一项是（　　）。 A.蛋白质吸收越多，对人体越好 B.朊毒体是位于中枢神经系统突触上的一种蛋白质 C.以朊毒体形式活动的蛋白质影响人大脑的记忆存储功能 D.朊毒体错误交叠后会产生癌细胞

选项

答案 C

解析 A项明显不合题意，此题没有讨论蛋白质的多少对人的影响；B项错误，由文中只能看出以朊毒体活动的蛋白质影响大脑的记忆存储功能，不能确定是否位于中枢神经系统突触上；D项以朊毒体活动的蛋白质细胞错误交叠后会产生严重后果，但文中并没说会致癌。

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蛋白质功能的关键是其形状，大多的蛋白质在其存在期间只保持一种形状，朊毒体则是能突出改变形状或发生错误交叠的蛋白质，它们不仅自身发生错误交叠，还会影响同一类...

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