盐析法沉淀蛋白质的原理是()。A.冲和电荷、破坏水化膜B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C.降低蛋白质溶液的介电常数D.调节蛋白质溶液的等电点...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 盐析法沉淀蛋白质的原理是()。
选项 A.冲和电荷、破坏水化膜 B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 C.降低蛋白质溶液的介电常数 D.调节蛋白质溶液的等电点 E.使蛋白质变性溶解度降低
答案 A
解析

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