蛋白质溶液的稳定因素是()。A.蛋白质溶液有分子扩散现象B.蛋白质在溶液中有"布朗运动"C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷D.蛋白质溶...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 蛋白质溶液的稳定因素是()。
选项 A.蛋白质溶液有分子扩散现象 B.蛋白质在溶液中有"布朗运动" C.蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 D.蛋白质溶液的粘度大 E.蛋白质分子带有电荷
答案 C
解析

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