送检纳豆样品下述哪项检验不用做A、金黄色葡萄球菌B、细菌总数C、沙门菌D、大肠菌群E、志贺菌

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 送检纳豆样品下述哪项检验不用做
选项 A、金黄色葡萄球菌 B、细菌总数 C、沙门菌 D、大肠菌群 E、志贺菌
答案 B
解析 因纳豆为发酵性豆制品,故不用做细菌总数的检验。

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