致泻大肠埃希菌检验的样品采集后,应预冷藏的食品是A、未加工食品B、易腐食品C、加工食品D、豆制品E、液体食品

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 致泻大肠埃希菌检验的样品采集后,应预冷藏的食品是
选项 A、未加工食品 B、易腐食品 C、加工食品 D、豆制品 E、液体食品
答案 B
解析 致泻大肠埃希菌检验的样品采集后应尽快检验,除了易腐食品在检验之前预冷藏外,一般不冷藏。

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