牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是A、73.7℃,20~30sB、74.7℃,5~15sC、71.7℃,15~30sD、72.7℃,15~20s...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 牛奶、某些酒类等消毒常用的方法是
选项 A、73.7℃,20~30s B、74.7℃,5~15s C、71.7℃,15~30s D、72.7℃,15~20s E、70.7℃,10~30s
答案 C
解析 巴氏消毒法是用较低温度杀死病原微生物或特定微生物而保持物品中不耐热成分不被破坏的一种消毒方法,常用于牛奶和酒类的消毒。此方法有2种:一是61.1~62.8℃,30min;另一种是71.7℃,15~30s。

猜你喜欢

发表评论
更多 网友评论0 条评论)
暂无评论

Copyright © 2012-2014 题库网 Inc. 保留所有权利。 Powered by tikuer.com

页面耗时0.0823秒, 内存占用1.03 MB, Cache:redis,访问数据库20次