100 座及 100 座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合( )。A.餐馆的餐厨比宜为 1:1,食堂的餐厨比宜为 1:1 B.餐...

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 100 座及 100 座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合( )。
选项 A.餐馆的餐厨比宜为 1:1,食堂的餐厨比宜为 1:1 B.餐馆的餐厨比宜为 1:1,食堂的餐厨比宜为 1:1.1 C.餐馆的餐厨比宜为 1:1.1,食堂的餐厨比宜为 1:1 D.餐馆的餐厨比宜为 1:1.1,食堂的餐厨比宜为 1:1.1
答案 C
解析 l00 座及 l00 座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合:餐馆 的餐厨比宜为 l:1.1,食堂的餐厨比宜为 1:l。

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