关于马铃薯,下列说法正确的是( )。A.俄罗斯是世界上马铃薯总产量最多的国家 B.蛋白质是食用马铃薯的主要能量来源 C.马铃薯因酷似马铃铛而得名,此称...

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 关于马铃薯,下列说法正确的是( )。
选项 A.俄罗斯是世界上马铃薯总产量最多的国家 B.蛋白质是食用马铃薯的主要能量来源 C.马铃薯因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》 D.马铃薯又名土豆、洋芋等,性喜暖热,是耐高温的作物
答案 C
解析 A项,马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等,中国是世界上马铃薯总产量最多的国家。B项,马铃薯块茎含有大量的淀粉,淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。C项,马铃薯因酷似马铃铛而得名,康熙年间的《松溪县志食货》最早出现了“马铃薯”的称呼。D项,马铃薯又称土豆、洋芋等,性喜冷凉,是喜欢低温的作物。所以本题答案为C。

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