请简述香豆素的理化性质。

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 请简述香豆素的理化性质。
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答案
解析 游离黄酮类化合物易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有机溶剂和稀碱水中。分子结构中引入的羟基增多,则水溶性增加,脂溶性降低

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