清炒法的目的是什么?请逐条举例说明。

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 清炒法的目的是什么?请逐条举例说明。
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解析 蜜炙黄芪的炮制工艺为:取炼蜜,加适量开水稀释后,淋于净黄芪片中拌均匀,闷润,置炒制容器内,用文火加热,炒至深黄色,不黏手时,取出放凉,储存。炼蜜用量为25%。

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