下列关于蛋白质结构的叙述,不正确的是(  )A.三级结构属于空间构象B.各种蛋白质均有一、二、三、四级结构C.α-螺旋属二级结构形式D.无规卷...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 下列关于蛋白质结构的叙述,不正确的是(  )
选项 A.三级结构属于空间构象 B.各种蛋白质均有一、二、三、四级结构 C.α-螺旋属二级结构形式 D.无规卷曲是在一级结构基础上形成的
答案 B
解析 蛋白质的复杂分子结构分为4个层次,即一级、二级、三级和四级结构,后三者统称为高级结构或空间结构。但并不是所有的蛋白质都有四级结构,由一条肽链形成的蛋白质只有一级、二级和三结构,由二条或二条以上多肽链形成的蛋白质才可能有四级结构。α-螺旋、β-折叠和无规卷曲都属于蛋白质的二级结构形式:由于一级结构是组成蛋白质的基础,因此作为二级结构的无规卷曲是在一级结构基础上形成的。

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