强心苷类在酸性条件下加热时易发生脱水反应,这是由于结构中存在A:仲醇羟基 B:不饱和内酯环 C:酚羟基 D:叔醇羟基 E:伯醇羟基

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问题 强心苷类在酸性条件下加热时易发生脱水反应,这是由于结构中存在
选项 A:仲醇羟基 B:不饱和内酯环 C:酚羟基 D:叔醇羟基 E:伯醇羟基
答案 B
解析 考察强心苷类的理化性质。强心苷类在酸性条件下加热时易发生脱水反应,这是由于结构中存在不饱和内酯环。因为强心苷类往往存在C14和C16羟基,很容易生成脱水苷元。如羟基洋地黄毒苷,用盐酸水解,不能得到羟基洋地黄毒苷元,而得到他的三脱水产物。

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