蛋白质在等电点时的特征是A.分子静电荷是零 B.分子带的电荷较多 C.溶解度升高 D.不易沉淀 E.在电场作用下定向移动

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 蛋白质在等电点时的特征是
选项 A.分子静电荷是零 B.分子带的电荷较多 C.溶解度升高 D.不易沉淀 E.在电场作用下定向移动
答案 A
解析 蛋白质的等电点是指在某一pH溶液中,蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,即成为兼性离子,所带正、负电荷相等,静电荷为零。

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