常用的水溶性抗氧剂是A:二丁甲苯酚 B:叔丁基对羟基茴香醚 C:维生素E D:硫代硫酸钠 E:BHA

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 常用的水溶性抗氧剂是
选项 A:二丁甲苯酚 B:叔丁基对羟基茴香醚 C:维生素E D:硫代硫酸钠 E:BHA
答案 D
解析 本题主要考查抗氧剂的种类。抗氧剂可分为水溶性抗氧剂与油溶性抗氧剂两大类。水溶性抗氧剂有焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠和硫代硫酸钠等,焦亚硫酸钠和亚硫酸氢钠常用于偏酸性药液,亚硫酸钠和硫代硫酸钠常用于偏碱性溶液。故本题答案应选择D。

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