在水中不发生解离的非离子表面活性剂是A.硬脂酸钠B.苯扎溴铵C.卵磷脂D.聚乙烯醇E.聚山梨酯80

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题在水中不发生解离的非离子表面活性剂是

选项

A.硬脂酸钠
B.苯扎溴铵
C.卵磷脂
D.聚乙烯醇
E.聚山梨酯80

答案 E

解析本题考查表面活性剂的相关知识。通式为（RCOO-）nM+的阴离子表面活性剂是高级脂肪酸盐类，以硬脂酸、月桂酸的盐为代表；通式为

的阳离子表面活性剂是苯扎溴铵；在不同pH介质中皆有表面活性的两性离子表面活性剂是卵磷脂；在水中不发生解离的非离子表面活性剂是脂肪酸甘油酯，多元醇型、聚山梨酯。故答案为A、B、C、E。

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