肝性脑病患者对蛋白质的摄取说法错误的是A.蛋白质摄入量为1~1. 5g/(kg.d) B.重点不在于限制蛋白质的摄人,而在保持正氮平衡 C.动物蛋白制...

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 肝性脑病患者对蛋白质的摄取说法错误的是
选项 A.蛋白质摄入量为1~1. 5g/(kg.d) B.重点不在于限制蛋白质的摄人,而在保持正氮平衡 C.动物蛋白制品优于植物蛋白制品 D.肝性脑病患者急性期首日禁蛋白饮食 E.慢性肝性脑病病人无禁食蛋白质的必要
答案 C
解析 植物和奶制品蛋白优于动物蛋白,植物蛋白含甲硫氨酸、芳香族氨基酸较少,含支链氨基酸较多,还可提供纤维素,有利于维护结肠的正常菌群。

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