下列类型化合物中,大多数具香味的是( )。A、三萜皂苷元B、甾体皂苷元C、蒽醌苷元D、香豆素苷元E、黄酮苷元

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 下列类型化合物中,大多数具香味的是( )。
选项 A、三萜皂苷元 B、甾体皂苷元 C、蒽醌苷元 D、香豆素苷元 E、黄酮苷元
答案 D
解析 分子量小的游离香豆素多具有芳香气味与挥发性。

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