阿胶生产时,驴皮的煎煮方法常用( )。A、索氏提取B、超临界提取C、球形煎煮罐D、渗漉E、多功能提取罐

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 阿胶生产时,驴皮的煎煮方法常用( )。
选项 A、索氏提取 B、超临界提取 C、球形煎煮罐 D、渗漉 E、多功能提取罐
答案 C
解析 球形煎煮罐,俗称蒸球,多用于阿胶生产厂驴皮等的煎煮。在煎煮过程中,球罐不停地转动,起到翻动搅拌作用。

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