制备姜汁时,一般最后所得姜汁与生姜的比例为( )。A.1:0.5B.1:1C.1:1.5D.1:3E.1:10

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 制备姜汁时,一般最后所得姜汁与生姜的比例为( )。
选项 A.1:0.5 B.1:1 C.1:1.5 D.1:3 E.1:10
答案 B
解析 :制备姜汁时,用水量不宜过多,一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1:1为宜。

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