发酵法要求的相对湿度为( )。A.40~50%B.50~60%C.60~70%D.70~80%E.80~90%

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 发酵法要求的相对湿度为( )。
选项 A.40~50% B.50~60% C.60~70% D.70~80% E.80~90%
答案 D
解析 :一般发酵的相对湿度应控制在70%~80%。

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