山楂的炮制方法宜选用A.炒焦法B.砂炒法C.土炒法D.麸炒法E.蛤粉炒法

作者: rantiku 人气: - 评论: 0
问题 山楂的炮制方法宜选用
选项

A.炒焦法
B.砂炒法
C.土炒法
D.麸炒法
E.蛤粉炒法

答案 A
解析 本组题考查清炒法与加辅料炒法。①山楂用清炒法,有山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭等炮制规格。②阿胶用蛤粉炒。③马钱子用砂炒,亦可油炸,也可制成马钱子粉。[7—10]

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