具有升华性的生物碱是（）A、烟碱 B、莨菪碱 C、氧化苦参碱 D、咖啡因 E、乌头碱

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题具有升华性的生物碱是（）

选项 A、烟碱 B、莨菪碱 C、氧化苦参碱 D、咖啡因 E、乌头碱

答案 D

解析多数生物碱为结晶形固体，少数为非结晶形粉末；具有固定的熔点，有的具有双熔点，个别的仅具有分解点；少数小分子的生物碱，如烟碱、毒芹碱、槟榔碱等为液体，其分子结构中不含氧原子或氧原子结合为酯键。少数液体状态和小分子的同体生物碱具有挥发性，可用水蒸气蒸馏。个别生物碱还具有升华性，如咖啡因。

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