能水解产生氢氰酸的是A.苦杏二苷B.萝卜苷C.山慈菇苷AD.芦荟苷E.鸟苷

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 能水解产生氢氰酸的是
选项

A.苦杏二苷
B.萝卜苷
C.山慈菇苷A
D.芦荟苷
E.鸟苷

答案 A
解析 本题考查苷的结构分类及代表化合物。苦杏仁苷属于氰苷,属于氧苷大类,水解能产生氢氰酸和醛(酮),具有毒性;山慈菇苷A为酯苷的典型代表化合物,这种苷的苷键既有缩醛性质又有酯的性质;萝卜苷苷键原子为硫原子,属于硫苷,此外,芥子苷也属于硫苷;芦荟苷为碳苷;鸟苷属于氮苷。

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