甘草中具有甜味的成分是A.薯蓣皂苷 B.甘草酸 C.甘草次酸 D.剑麻皂苷 E.黄芪苷甲

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 甘草中具有甜味的成分是
选项 A.薯蓣皂苷 B.甘草酸 C.甘草次酸 D.剑麻皂苷 E.黄芪苷甲
答案 B
解析 本题考查皂苷类的代表化合物。甘草中具有甜味 的是甘草皂苷,即甘草酸。甘草酸 的苷元为甘草次酸。薯蓣皂苷属 于异螺旋甾烷醇类,其C-25位甲基处于平伏键,为D型。
发表评论
更多 网友评论0 条评论)
暂无评论

Copyright © 2012-2014 题库网 Inc. 保留所有权利。 Powered by tikuer.com

页面耗时0.1110秒, 内存占用1.04 MB, Cache:redis,访问数据库19次