山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,( )三大系列各具特色,各有所长,充分体现了孔子“食不厌精,脍不厌细”的思想。A.淄博菜 B.济南菜 C.孔府菜 ...

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0
问题 山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,( )三大系列各具特色,各有所长,充分体现了孔子“食不厌精,脍不厌细”的思想。
选项 A.淄博菜 B.济南菜 C.孔府菜 D.胶东菜 E.青岛菜
答案 BCD
解析 山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,济南菜、孔府菜、胶东菜三大系列各具特色,各有所长,充分体现了孔子“食不厌精,脍不厌细”的思想。

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