蔬菜中包含的哪些成分能够增强食欲，帮助消化，促进人体健康。（ ）A.维生素 B.植物化合物 C.有机酸 D.芳香物质
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- 下列营养物质产生能量最多的是( )A.维生素 B.葡萄糖 C.脂肪 D.蛋白质
- 维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，参与身体组织的构成（）
- 机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的生物学过程就称为营养（）
- 人体内含量大于体重的0.01%，每日膳食需要量都在100mg以上的矿物质称为常量元素（）
- 因为营养品是属于食物，有明确的稳定的保健作用，所以不需要经过动物实验和（或）人体功能实验（）
- 保健食品具有特定的保健功能或者补充维生素、矿物质等为目的，也可以起到促进生长发育或者治疗疾病的作用（）
- 新鲜肌肉蛋白质的价值优于植物蛋白质，是人体蛋白质的重要来源（）
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