随着国际化程度不断提高，北京越来越多的中餐馆开始提供英文菜单，但一些菜单的译法闹出不少笑话。近来有关部门出版了《美食译苑—

随着国际化程度不断提高，北京越来越多的中餐馆开始提供英文菜单，但一些菜单的译法闹出不少笑话。近来有关部门出版了《美食译苑——中文菜单英文译法》一书，将2 ...

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题随着国际化程度不断提高，北京越来越多的中餐馆开始提供英文菜单，但一些菜单的译法闹出不少笑话。近来有关部门出版了《美食译苑——中文菜单英文译法》一书，将2 158道中餐菜名翻译成外国人能看懂的英文名称。此举有助于（　）。

选项 A．丰富中华饮食文化的内涵 B．促进中西饮食文化传播 C．展现中华饮食文化的魅力 D．减少中西饮食文化的差异

答案 C

解析本题以中文菜单英文译法的出版为背景，考查文化生活中有关文化交流的相关知识。A项错误，材料的做法是为了更好地传播中华文化，并不能丰富中华文化的内涵，故排除；B项不符合题意，材料中强调了中华饮食文化的传播．并没有西方饮食文化的传播；C项强调通过材料做法展现了中华饮食文化的魅力，正确；D项本身错误，中西文化差异并不能因为一本书的出版而减少。因此本题的正确答案是C。

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