温度高于70℃或降至冷冻温度，造成乳剂不可逆的现象是A．分层 B．絮凝 C．合并 D．转相 E．酸败

作者: tihaiku 人气: - 评论: 0

问题温度高于70℃或降至冷冻温度，造成乳剂不可逆的现象是

选项 A．分层 B．絮凝 C．合并 D．转相 E．酸败

答案 C

解析本题考点为第三章液体制剂乳剂的稳定性。乳剂易发生分层——分散相和分散介质的密度差异、絮凝——ζ电位下降、合并——乳化剂失去作用和温度及微生物影响、转相——乳化剂性质改变、酸败-微生物影响。为常考内容。

分享到：

猜你喜欢

发表评论

更多 网友评论 （0 条评论）

暂无评论

页面耗时0.0581秒, 内存占用1.04 MB, Cache:redis,访问数据库20次