中药制剂生产中常用水煮醇沉法除去（）。A、蛋白质 B、多糖 C、鞣质 D、昆虫变态激素 E、甾醇

作者: rantiku 人气: - 评论: 0

问题中药制剂生产中常用水煮醇沉法除去（）。

选项 A、蛋白质 B、多糖 C、鞣质 D、昆虫变态激素 E、甾醇

答案 A

解析蛋白质是一种由氨基酸通过肽键聚合而成的高分子化合物，分子量可达数百万甚至上千万。多数可溶于水，形成胶体溶液，加热煮沸则变性凝结而自水中析出，振摇蛋白质水溶液能产生类似肥皂的泡沫；不溶于有机溶剂，因此中药制剂生产中常用水煮醇沉法除去蛋白质。

分享到：

猜你喜欢

发表评论

更多 网友评论 （0 条评论）

暂无评论

页面耗时0.0766秒, 内存占用1.03 MB, Cache:redis,访问数据库20次