脂肪酸按碳链长度分为( )A.一般长度脂肪酸 B.超长链脂肪酸 C.长链脂肪酸 D.中链脂肪酸 E.短链脂肪酸
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- 脂肪酸按饱和程度分为( )A.中饱和度脂肪酸 B.饱和脂肪酸 C.单不饱和脂肪酸 D.双不饱和脂肪酸 E.多不饱和脂肪酸
- 反映事物数量特征的数据，如长度、面积、体积等几何量或者重量、速度等物理量的叫做（ ）A.定位数据 B.定性数据 C.定量数据 D.定时数据
- 脂肪酸按碳链长度分为( )A.一般长度脂肪酸 B.超长链脂肪酸 C.长链脂肪酸 D.中链脂肪酸 E.短链脂肪酸
- 类脂主要包括（）A.磷脂 B.糖脂 C.类固醇 D.固醇 E.脂肪酸
- 脂肪酸按饱和程度分为（）A.中饱和度脂肪酸 B.饱和脂肪酸 C.单不饱和脂肪酸 D.双不饱和脂肪酸 E.多不饱和脂肪酸
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- 脂肪酸按碳链长度分为（）A.一般长度脂肪酸 B.越长链脂肪酸 C.长链脂肪酸 D.中链脂肪酸 E.短链脂肪酸
- 人体必需的脂肪酸是（ ）。A.油酸 B.B.二十碳五烯酸 C.C.棕榈酸 D.D.二十二碳六烯酸
- 饱和脂肪对健康有一定的危害，以下含有饱和脂肪酸高的食物是：（ ）A.牛肉 B.苹果 C.黄花鱼 D.西兰花
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